【初心者必見】納豆菌を畑にまくの7つのデメリット！メリットや使い方も紹介！

 納豆菌を畑にまくと良い効果があるって聞くけど、デメリットもあるの？

納豆菌を畑にまくことのデメリットとして他の微生物とのバランスが崩れる可能性や土壌の性質に合わないことがあると言われています。

そのため、土壌バランスを厳密に管理している人や微生物管理に知識がない初心者の人にはおすすめできません。

一方、メリットとして土壌環境の改善が期待できるや有害菌の繁殖を抑えやすくなるがあり、一度「使ってみたい」「試してみたい」という人も多いでしょう。

そこで今回は、納豆菌を畑にまくのデメリットを中心に調査しました。

メリットとデメリットを知り、正しく使用していただくための情報をお届けいたします！

納豆菌を畑にまく7つのデメリットと解決策！

ここでは納豆菌を畑にまく前に知っておきたい、7つのデメリットと解決策を紹介します。

他の微生物とのバランスが崩れる可能性

結論：納豆菌が増えすぎると、他の微生物に悪影響です。

納豆菌は強い繁殖力を持っているため、畑に大量にまいた場合、もともと存在していた有益な土壌微生物とのバランスを崩してしまうことがあります。

例えば、共存していた菌根菌や乳酸菌が減少し、土壌の多様性が損なわれる可能性もあるようです。

多様な微生物がバランスよく存在することが、健康な土壌の基本とされているため、納豆菌だけが優勢になることで、結果的に土の状態が不安定になってしまうことが考えられます。

解決策はある？

結論：まく量を調整すると、バランスが保てます。

納豆菌を畑にまく際には、使用量をしっかりと調整することが大切です。

初めて使うときは、少量から試し、土壌の変化を観察しながら徐々に増やす方法が安心です。

また、納豆菌だけに頼らず、他の土壌改良資材（堆肥や腐葉土など）と組み合わせて使うことで、微生物の多様性を維持しやすくなります。

あくまで「微生物のひとつ」としてバランスよく取り入れることが、土壌全体の健康を守るポイントになります。

まずは、1㎡あたり小さじ1杯（約5ｇ）から。

納豆も最近畑で使っている人が多いみたいですね。
人間も植物も菌をバランス良く利用すれば元気になるみたいです。✨
私は、玄米を精米する時にできる米糠を堆肥に混ぜていますＹO☺️

— ぽると (@poruto209703) June 18, 2024

土壌の性質に合わないことがある

結論：土壌の性質によっては、逆効果になる場合があります。

納豆菌は好気性の微生物で、酸素が多くて水はけの良い土壌に向いています。

しかし、重粘土質のように水分を多く含みやすい土壌では、十分に活動できなかったり、むしろ悪影響になることがあります。

特に湿度が高すぎると納豆菌が本来の働きを発揮できないだけでなく、土壌内で偏った微生物活動が起こる恐れもあります。

土壌の種類によっては納豆菌をまいても効果が出にくく、逆に土壌環境を乱す原因にもなってしまうかもしれません。

解決策はある？

結論：土壌に合うか事前に確認すれば安心です。

納豆菌をまく前に、自分の畑の土壌がどのような性質かを確認しておくと安心です。

たとえば、土壌の水はけや酸素の含有量、pHなどを簡易的に調べて、納豆菌が生育しやすい環境かどうかを判断できます。

ホームセンターや農業資材店には簡易検査キットもあるため、初心者でも比較的手軽にチェック可能です。

事前に土壌環境を理解したうえで納豆菌を活用することで、より効果的に利用できるようになります。

今日は無鹿リゾートさんの畑の手伝い。梅雨の湿気の影響でうどんこ病がでてきたので納豆菌まきました。酵母菌もまきました。
あと、自然農法の木村さんが使用したので有名な農薬にも肥料にも除草剤にもなるあの物質も散布しました。
PH計るのはまってます。もっとミネラル追肥できそうです。 pic.twitter.com/DioTt0JiDr

— パンチィー山内 (@panchiifarm) July 10, 2019

おすすめ商品

植物の生育に影響することがある

結論：微生物バランスが乱れると、植物が育ちにくくなります。

納豆菌をまくことによって、土壌の微生物構成が大きく変わると、植物の根が必要とする微生物が減ってしまう場合があります。

これにより、根の栄養吸収がスムーズにいかなくなり、生育不良を招くリスクも否定できません。

また、納豆菌が分解する成分の影響で、根の周囲の環境が酸性やアルカリ性に傾きすぎると、植物がストレスを受けやすくなることもあるようです。

納豆菌の影響は、使い方次第で良くも悪くも働く点に注意が必要です。

解決策はある？

結論：少量から試すと、影響を見ながら調整できます。

植物への影響が心配なときは、いきなり全体にまくのではなく、一部の畝や試験区だけで納豆菌を使ってみるのが良いでしょう。

どのような変化が出るかを数週間観察してから判断することで、大切な作物への悪影響を防ぎやすくなります。

また、植物ごとに好む微生物環境が違うので、栽培する作物との相性も意識するとより効果的です。

実験的な姿勢で少しずつ取り入れるのが失敗を防ぐコツです。

納豆菌と作物の相性一覧表

作物の種類	相性	ポイント
根菜類（にんじん・大根など）	◎ 良い	根張りがよくなる。 ふかふかの土作りに向いている。
マメ科（枝豆・インゲンなど）	△ 注意	根粒菌とバランスが必要。 控えめに使うと安心。
葉物野菜（ほうれん草・レタスなど）	○ やや良い	土壌改善や連作障害の予防に役立つ。
果菜類（トマト・ナスなど）	△ 注意	多用は避け、少量から試すのがおすすめ。
その他（全般）	△〜○ 作物次第	作物ごとの性質に合わせて使えば、土づくりの補助として活用できる。

臭いが気になる場合がある

結論：納豆特有の臭いが畑に残ることがあります。

納豆菌を畑にまくと、発酵による特有のにおいが発生することがあります。

特に気温が高く湿度のある時期には、納豆のような発酵臭が強くなる傾向があり、家庭菜園を楽しんでいる方や住宅地で農作業をしている場合には、近隣とのトラブルにつながることもあるかもしれません。

におい自体は時間とともに薄れていきますが、気になる方にとってはストレスになることもありますので、施用のタイミングや量に注意する必要があります。

解決策はある？

結論：においが気になる時期を避ければ安心です。

臭いが心配な場合は、気温が高すぎず、湿度の低い季節を選んで納豆菌をまくとよいでしょう。

また、早朝や夕方など風が穏やかな時間帯に施用すると、においが拡散しにくくなり、周囲への影響を軽減できます。

納豆菌の臭いは時間とともに消えていきますが、初めての施用時にはにおいの強さを把握しておくのも大切です。

必要に応じて、風向きや近隣への配慮を忘れないようにしましょう。

効果が安定しにくいことがある

結論：土壌や天候で効果にばらつきが出やすいです。

納豆菌は微生物のため、活性が天候や土壌の状態に大きく影響されます。

乾燥が続いたり、極端に寒い・暑い日が続いたりすると、納豆菌の働きが弱まり、期待した効果が出にくい場合があります。

特に農薬や化学肥料と併用した場合、その影響で納豆菌の活性が低下することもあるようです。

そのため、思ったほど効果が見られないと感じることもあり、使う側の知識や観察力が問われる場面があるかもしれません。

解決策はある？

結論：天候や土壌を見て使うと安定します。

納豆菌の活性は自然環境に左右されるため、使用する時期や天候の確認はとても大切です。

雨続きや寒波が予想される時期は避け、温暖で安定した天候のときに施用することで効果が出やすくなります。

また、事前に化学肥料などとの相性を確認しておくと、納豆菌の活動を邪魔せず、効果的に働かせることができます。

少しずつ試しながら、最も適した条件を見つけていくと安心です。

こちらの表を参考に、納豆菌の効果を最大限に引き出しましょう。

肥料の種類	納豆菌との相性	注意点
化学肥料	相性が悪いことがある	化学肥料は微生物の活性を妨げる可能性がある
有機肥料（堆肥・腐葉土）	相性が良い	土壌中の微生物が活発に働きやすくなる
液体肥料	中程度の相性	使用量に注意。過剰な使用で納豆菌の活動が抑制されることも

納豆菌と相性のいい肥料5選

肥料名	特徴	相性の理由
米ぬか	有機物が豊富で発酵しやすい	納豆菌のエサになり、活動が活発になる
油かす（菜種油かすなど）	ゆっくり効く窒素肥料	分解過程で納豆菌が関与しやすい
完熟堆肥	微生物が豊富な土壌改良材	相乗効果で微生物バランスが整う
魚粉	高たんぱく質で速効性あり	納豆菌が分解を助け、養分吸収を促進
ボカシ肥（発酵肥料）	米ぬか＋油かすなどを発酵させた肥料	納豆菌と同様に発酵菌が主役で協力関係にある

おすすめ商品

雨や気候で流れてしまうことがある

結論：大雨や風で納豆菌が流出する恐れがあります。

納豆菌は微生物で軽いため、まいたあとに強い雨が降ったり風が吹いたりすると、土壌に定着する前に流れてしまう可能性があります。

特に斜面のある畑や排水の悪い場所では、納豆菌が土に定着しにくくなり、十分な効果を得られないこともあります。

また、雨によって栄養分も一緒に流されてしまうため、納豆菌が活動する環境も失われる恐れがあります。

自然の影響を受けやすい点は意識しておきたいところです。

解決策はある？

結論：天気予報を見てタイミングを調整しましょう。

納豆菌をまくタイミングは、できるだけ雨が降らない予報の日を選ぶのがおすすめです。

施用後に数日は穏やかな天気が続くと、土にしっかり定着して活性化しやすくなります。

また、風が強い日も避けるようにすると、納豆菌が飛ばされずに済みます。

作業のスケジュールは天候と相談しながら計画的に立てることで、せっかくの資材を無駄にせず、効果をしっかり引き出すことができるでしょう。

納豆菌を畑にまく、ベストなタイミングは？

納豆菌は熱や乾燥に強いが、効果を最大化するには適度な湿度が必要です。

農薬や化学肥料の直後施用は避けると効果的（菌の活動が阻害されることがあるため）です。

タイミング	季節	詳細な時期例	理由や目的
作付けの2〜3週間前	春・秋	3月中旬〜4月初旬、9月上旬	土壌に時間をかけて菌を定着 病原菌の抑制・地力向上を狙う
作付け直後	春・秋	4月〜5月、9月中旬以降	作物の根に有用菌を定着させて生育促進 根腐れ防止にも有効
収穫後（土づくり）	夏〜晩秋	7月〜11月	連作障害や有害菌対策として、次作の土壌環境改善のために施す
雨の少ない日の午前中	通年	晴天続きのタイミング	雨で流れにくく、納豆菌が土壌に定着しやすい 乾きすぎても効果が落ちるため注意
有機物投入後	通年	堆肥や米ぬか投入後すぐ	納豆菌が有機物を分解しやすく、発酵促進や悪臭防止に役立つ

コストと手間がかかる場合がある

結論：手間や追加コストがかかることがあります。

納豆菌を畑にまくには、購入費用や施用の手間がかかる場合があります。

市販の納豆菌資材は品質や量によって価格にばらつきがあり、定期的に使うとなるとコストが積み重なることもあります。

また、まくタイミングや天候管理、他資材との併用にも注意が必要で、単純に「まけばOK」というものではないため、初心者にとってはややハードルが高く感じられることもあります。

効果を出すには、ある程度の知識と作業の工夫が求められます。

納豆菌資材の違い

比較項目	高濃度タイプ	一般的な市販タイプ	自家製（納豆を利用）
菌の濃度	非常に高い（農業用に調整済み）	中程度（家庭菜園にも向く）	不明瞭（製品ごとにばらつき）
価格	高め（数千円することも）	中程度（数百円〜千円程度）	安価（家庭の納豆を再利用）
効果の安定性	高い（製品ごとに試験済み）	やや安定（ばらつきがある場合も）	不安定（納豆の種類による）
使用のしやすさ	水に溶かして撒くなど簡単	製品ごとに使い方が明記されている	手作業で準備が必要
用途	農業・大規模菜園向き	家庭菜園や中規模向き	小規模の試験的な使用

解決策はある？

結論：コスパ重視で少量導入すれば負担減です。

初めは少量の納豆菌資材を使って、コストと効果のバランスを見ながら導入する方法がおすすめです。

たとえば、家庭用サイズの小袋からスタートすれば、コストも抑えつつ試せます。

また、発酵食品や納豆から自家製の納豆菌を培養する方法もあり、工夫次第で費用を抑えることが可能です。

使う範囲を限定して、畑の一部で実験的に活用すれば、手間やコストも最小限に抑えられます。

今年の家庭菜園では、納豆パックから納豆菌を、米のとぎ汁から乳酸菌を2ℓペットボトルで培養し、これらを水やりの際に希釈して使っている。
草マルチと併せてこれら自家製の液体肥料がかなり効果をあげてくれているように感じている。
安上がりだし簡単に作れるのもいい。#家庭菜園#乳酸菌#納豆菌 pic.twitter.com/q0QFpev49N

— ToYoo! (@hanemaru77) September 16, 2024

 納豆菌を畑にまく７つのメリット！

 納豆菌を畑にまくのメリットも紹介していきます。

土壌環境の改善が期待できる

結論：善玉菌が増えるため、土壌の状態が安定します。

納豆菌を畑にまくことで、土壌内の微生物バランスが整いやすくなります。

納豆菌は生きた微生物であり、増殖する過程で有用菌をサポートし、土壌の団粒構造を改善すると言われています。

団粒構造が育つと水はけや通気性が良くなり、根の成長がスムーズになります。

連作障害の予防にもつながると考えられているため、自然な土づくりを目指す方には心強い存在です。

パックから納豆を器に出してから混ぜる派なんだけど、パックに残るネバネバあるじゃん
あれを洗った水を遮光できる容器(茶色い瓶とか)に砂糖と一緒に入れて温かいところに置くと納豆菌を培養できて、それを畑とかにまくと良い土ができて作物の病気の予防にもなるらしい
ガラス瓶ならガス抜きだけ注意

— つ旦 (@0tya13) July 17, 2024

有害菌の繁殖を抑えやすくなる

結論：納豆菌の働きで、悪玉菌が増えにくくなります。

土壌にはさまざまな微生物が共存しており、その中には病原菌などの悪影響をもたらす菌も含まれます。

納豆菌は強い生命力と増殖力を持ち、善玉菌として他の菌のバランスを整える働きがあります。

納豆菌が優勢になることで、病害を引き起こす菌の繁殖が抑えられやすくなるのです。

これにより、作物が健康に育ちやすくなり、農薬の使用を減らすことも期待できます。

他の菌のバランスを整える働きとは？

働き	説明
微生物バランスの改善	善玉菌として有害な病原菌や腐敗菌を抑制し、土壌の健康を保つ。
有機物の分解サポート	有機物を分解し、栄養循環をスムーズにする。作物が吸収しやすくなる。
根の健康サポート	根の周りの有害な微生物を抑制し、根の健康を守る。病気にかかりにくくなる。
酸性度の安定化	土壌の酸性度を調整し、微生物活動がしやすい環境を整える。
植物の免疫力強化	植物の免疫系に良い影響を与え、病気に対する抵抗力を高める。
害虫発生の抑制	有害な微生物や害虫の発生を抑える効果があり、作物を守る。
生態系の多様性促進	微生物の多様性を促進し、持続可能な農業のための健全な生態系を形成する。

野菜の生育をサポートしやすくなる

結論：根の成長が促され、野菜が元気に育ちやすくなります。

納豆菌の活動は、土の中で栄養素を分解しやすくすることで、植物が養分を吸収しやすくなる環境を整えてくれます。

とくに根が張りやすくなると、安定して水分や栄養を吸収できるようになるため、野菜の生育に良い影響を与えるのです。

また、植物本来の力を引き出す手助けをしてくれるので、自然な方法で元気な作物づくりを目指す方にとってはとても嬉しいポイントです。

化学肥料の使用量を減らせる可能性がある

結論：栄養の分解を助けるため、追肥が少なくて済みます。

納豆菌は、畑に存在する有機物を分解しやすくすることで、植物が利用できる栄養を増やしてくれます。

その結果、わざわざ大量の化学肥料を与えなくても、作物が育ちやすい状態が整うのです。

肥料コストの削減だけでなく、化学物質に頼らない自然な農業を実現しやすくなるのは嬉しい点です。

エコ志向の方や、無農薬・有機栽培を目指す方にも向いています。

生ごみなどの堆肥化を促進しやすくなる

結論：納豆菌が有機物の分解をサポートしてくれます。

畑に納豆菌をまくと、土壌中にある落ち葉や生ごみ、家畜ふんなどの有機物の分解が早まりやすくなります。

納豆菌は発酵を促す性質があるため、自然な堆肥化の助けとなるのです。

自家製堆肥を使って畑を豊かにしたい人や、家庭菜園でエコに取り組みたい人にとっては、とても役立つポイントです。

生ごみの再利用にもつながるので、ゴミの削減にも貢献できます。

農作物の品質が向上しやすくなる

結論：微生物のバランスが良くなり、作物の味も変わります。

畑に納豆菌をまくと、土の微生物環境が整い、根の発達が促されることで、結果的に作物の味や質が向上すると言われています。

特に、野菜や果物の糖度が上がったと感じる人も多いようです。

これは植物がストレスの少ない状態で育つため、自然な甘みやうまみが引き出されやすくなるためです。

日々の食卓を少し豊かにしたい方には嬉しいメリットですね。

GWにサツマイモ苗の植え付けをしました。

今年植える品種は安納芋。これまでいくつか試して、我が家の畑では安納芋が甘く育つことが判明してのチョイスです。

準備した苗の状態も良く、納豆菌の気配を感じます。

大きなサイズが採れやすい垂直植えにするよう監督から指示がありました。→ pic.twitter.com/DHe7QNuNho

— 柴犬が作る幻の赤いキウイ🥝 (@farm_docan) May 12, 2023

環境に優しい農業につながる

結論：納豆菌の自然な力で、持続可能な畑づくりが可能です。

納豆菌を活用することは、化学薬品に頼らず自然の力で農作物を育てることにつながります。

これは、地球環境に配慮した持続可能な農業の一歩です。

無農薬や有機栽培などのスタイルを志す方にとっては、身近で取り入れやすい方法でもあります。

微生物の力を活用する農法は、環境保護の観点からも注目されている取り組みです。

ここまで、デメリットとメリットの紹介をしてきました。

以下からは、おすすめする人とおすすめしない人を紹介していきます。

 納豆菌を畑にまくことをおすすめする人、おすすめしない人の特徴５選

 納豆菌を畑にまくについて、おすすめする人とおすすめしない人に特徴をまとめました。

おすすめする人の特徴	おすすめしない人の特徴
自然な土壌環境を大切にしたい人	手間をかけずに栽培したい人
化学肥料に頼らない栽培を目指している人	匂いに敏感な人
畑の連作障害が気になる人	土壌バランスを厳密に管理している人
環境負荷を抑えた農業に興味がある人	効果をすぐに求める人
家庭菜園で安心・安全な作物を育てたい人	微生物管理に知識がない初心者

納豆菌を畑にまくことで、自然な土壌環境の維持や連作障害の軽減、安心・安全な家庭菜園を目指す方にとっては心強い味方になります。

• 化学肥料に頼らず環境にやさしい栽培をしたい人におすすめです。

• 一方で、手間をかけずにすぐに効果を求めたい方や、匂いに敏感な方、土壌管理に厳密なこだわりがある方にはやや不向きかもしれません。

納豆菌の働きを理解したうえで、自分に合った使い方を選びましょう。

 納豆菌液肥の作り方やまき方とまくタイミング

ここまで読み進めていただいた方は、 納豆菌を畑にをまくことを実践してみよう！
と、思っている方だと思います。

そういった方のために、納豆菌液肥の基本的な扱い方法をまとめました。

納豆菌液肥の作り方・まき方【初心者にも簡単】

納豆菌液肥は、納豆に含まれる「納豆菌」を活用した手作りの有機液肥で、土壌改良や病害予防、植物の生育促進に役立ちます。

初心者でもわかりやすいように、作り方とまき方を紹介していきます。

納豆菌液肥の作り方（1L分）

作り方は簡単、5ステップです。

納豆菌液肥のまき方（タイミングと方法）

納豆菌液肥は、無計画にただまき続ければいいというわけではありません。

正しいまき方やタイミングについてまとめました。

項目	詳細
適した作物	野菜（トマト、キュウリ、ナス等）、花、ハーブなど
撒く時期	生育初期（定植後1週間以内が目安）や中期におすすめ
撒く頻度	2〜3週間に1回程度
希釈倍率	10倍〜20倍に薄めて使用（例：原液100mL＋水900mL〜1900mL）
撒き方	ジョウロで根元に散布 葉にかけても可（病害予防目的）
注意点	他の有用菌資材（※EM菌など）と混ぜるのは避ける

※EM菌とは、乳酸菌・酵母菌・光合成細菌などを組み合わせた有用微生物の集合体で、土壌改良や堆肥作り、水質浄化などに使われます。自然環境の改善や無農薬栽培に役立ちます。

身近な材料でできるので、特別な設備はいりません。
家庭にある納豆で手軽に始めましょう。

作り方は４ステップ

動画内の要点まとめ

納豆菌液肥は腐らない！？保管方法や気を付けたいポイント

納豆菌液肥は腐る！？見分けるポイントは？

と、気になる人も多いのではないでしょうか。

以下では、納豆菌液肥の保管方法について解説していきます。

納豆菌液肥は腐る？腐敗との違いとは

納豆菌液肥は基本的に「発酵液」ですが、条件によっては腐敗することもあります。

発酵と腐敗の違いは、「良い菌が優勢か悪い菌が繁殖しているか」がポイントです。

臭い・色・粘りに変化が見られた場合は要注意です。

状態	特徴	対応
正常（発酵）	納豆のようなにおい、泡あり	使用可能
異常（腐敗）	酸っぱい・悪臭、黒ずみ、腐った臭い	廃棄がおすすめ

納豆菌液肥の正しい保管方法

納豆菌は生きた微生物なので、高温・直射日光・密閉環境は避けて保管することが重要です。

冷蔵庫での保存が最適ですが、常温でも数日～1週間程度は保管可能です。

保管条件	詳細
容器	フタ付きのペットボトルやプラスチック容器（※密閉しすぎない）
保存温度	5～20℃が目安 ※冷蔵庫推奨
保管期間	冷蔵で2週間以内、常温は夏場なら3日以内

※長期保存には冷凍も可能ですが、菌が弱まる場合ありあまりおすすめできません。

納豆菌液肥を使うときの注意点3つ

納豆菌液肥の効果を引き出すには、以下の3つの注意点を守ることが大切です。

納豆菌は生き物なので、保管状態が悪いと効果が落ちてしまいます。

正しい方法で保ちましょう。

 納豆菌を畑にまくときのおすすめ商品

記事作成にあたり、参考にした製品を紹介します。

 納豆菌を畑にまくのデメリットやメリットで共感した方は参考にしてください。

納豆菌の力 液体肥料 500ml 【納豆菌入り肥料】

納豆菌の力 液体 500mlは、納豆由来の有用菌を活用した液体タイプの土壌改良資材で、土壌環境の改善や作物の健やかな成長をサポートします。

化学肥料に頼らずに野菜や花を育てたい家庭菜園ユーザーにおすすめ。

悪臭を抑え、自然由来で安心して使えるのが特長です。

ホームセンターやネット通販で購入可能。

• メリットは連作障害の軽減や病害予防ができること。

• デメリットは発酵臭が気になる点です。

小さなお子さんや高齢者がいる自然志向の家庭に特に向いています。

シンワ測定 デジタル土壌酸度計A 地温 水分 照度測定機能付き 72716【土壌測定器】

土の酸度・水分・温度・照度を1台で測定できる多機能機器。

家庭菜園やガーデニング初心者でも、植物に適した環境づくりを手軽に行えます。

使い方も土に挿すだけで簡単です。

日清ガーデンメイトもろこし+米ぬか+油かす1kg 【有機肥料】

もろこし・米ぬか・油かすを配合した有機肥料で、野菜や花に幅広く使えます。

土に混ぜ込むだけで、ゆっくりと効き目が続くのが特長です。

バーク堆肥 L 国産 2年熟成 完熟【有機肥料】

2年熟成された完熟バーク堆肥で、土壌改良や微生物の活性化に効果的。

家庭菜園や花壇にも安心して使えます。

魚カス加工肥料 4kg 東商【有機肥料】

魚由来の有機成分を含む肥料で、野菜や花の元肥・追肥に使えます。

ゆっくり効いて土壌改良にも効果的です。

 納豆菌を畑にまくに関連する質問

最後に、 納豆菌を畑にまくについて、よく検索されている関連する質問と回答を紹介します。